MENU

Przystawki
  1. Befsztyk tatarski
  2. Śledzie w oleju lnianiym
  3. Nóżki wieprzowe
  4. Serdelki cielęce
  5. Kaszanka
  6. Ozorki w galarecie
  7. Pasztet w cieście
  8. Galantyna z gęsi
Zupy
  1. Rosół
  2. Grochowa
  3. Pomidorowa
  4. Krem z dyni
  5. Ogórkowa
  6. Barszcz czerw z uszkami
Dania drugie
  1. Kurczak pieczony po polsku
  2. Kaczka na sposób "Kucharskiego"
  3. Zrazy wołowe
  4. Kotlet schabowy
  5. Schab w sosie śliwkowym
  6. Okonie w śmietanie
  7. Dorada z grilla
  8. Paprykarz cielęcy "Nowiny"
  9. Sztukamięs z pieca
W niedzielę kluski, pierogi lepimy z dziecmi.

Appetizers
  1. Steak tartare
  2. Herring marinated in linseed oil
  3. Pork trotters in aspic
  4. Veal sausage
  5. Blood sausage
  6. Tongues in aspic
  7. Pate in french pastry
  8. Goose Breast in aspic
Soups
  1. Bullion with noodles
  2. Yellow pea soup
  3. Tomato soup
  4. Cream of pumpkin
  5. Cucumber soup
  6. Red borstch with dumplings
Main courses
  1. Stuffed roast chicken
  2. Roast stuffed duck
  3. Stuffed beef roulade
  4. Breaded pork chop on the bone
  5. Roast saddle of pork in plum sauce
  6. Perch in cream
  7. Grilled bream
  8. Veal fricasee a'la "Nowina"
  9. Boiled beef baked in bullion
On Sundays we invite the children to help us make our noodles and dumplings